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nov
09
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Cocktail Rhum Cassis

Cocktail Rhum Cassis

Cocktail Rhum Cassis

Bon ok j’avoue, il ne s’agit pas d’une recette de rhum arrangé mais d’un cocktail à base de rhum. C’est bon quand même, progitez-en :)

Ingrédients

  • 3 cl de Cassis
  • 5 cl de rhum
  • 1 cl de jus de citron
  • De l’eau gazeuse
  • De la glace pilée
  • Fruits rouges frais (groseilles par exemple) pour la décoration du verre

Préparation

  1. Mettez la glace pilée dans un shaker. Versez le Cassis, le rhum et le jus de citron.
  2. Secouez énergiquement et répartissez dans 2 verres à travers d’une passoire à cocktail.
  3. Remplissez avec de l’eau gazeuse, décorez avec des groseilles, servez et degustez.

On a rarement vu plus simple…

12
oct
08
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Ingrédients de base du rhum arrangé

Voici les ingrédients de base pour faire du rhum arrangé :

  • Rhum agricole antillais 50° ou 55°
  • Sucre de canne (liquide ou en cassonade)
  • Fruits
  • Épices
  • Sirop

Nous présenterons ici un grand nombre de recettes pour faire son propre rhum arrangé. Le nombre de recettes existantes est très important mais vous pourrez toujours en inventer de nouvelles.

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