03
Mar
17
0

Quand des ordinateurs créent la recette du Rhum parfait

Des ingénieurs ont créé la recette du rhum parfait grâce à une intelligence artificielle et à des millions de données récoltées sur les réseaux sociaux.

La piña colada, le cuba libre ou le ti-punch que l’on commande au bar d’en bas ont rarement le goût des cocktails des vacances au soleil.

C’est sur ce constat que des chercheurs on décidé d’utiliser les posts sur les réseaux sociaux et le big data pour déterminer la recette du Rhum parfait.

(more…)

27
Mai
15
0

Rhum Fest Awards 2015

DRhum Fest Paris 2015u 23 au 25 Mai 2015 avait lieu le Rhum Fest Paris 2015. Durant trois jours les amateurs et professionnels du métier ont pu goûter les dernières nouveautés et les meilleurs crus du moment.

Chaque année le salon attribue des médailles aux meilleurs rhums dans une vingtaine de catégories différentes. Cette année les jurés on du départager plus de 300 échantillons différents. Le palmarès de cette année vient d’être publié. Cliquez ici pour lé découvrir.

14
Jan
15
0

ET vous, vous mettez quoi dans vos crêpes ?

Rhum Negrita

L’approche de la chandeleur est l’occasion de parler d’un rhum dont on parle assez peu. Non pas parce qu’il n’est pas bon mais simplement parce qu’il est destiné à la cuisine uniquement. Vous l’aurez deviné, il s’agit du Rhum Negrita.

A l’occasion de la chandeleur, Bardinet, propriétaire de la marque Negrita lance une grande campagne marketing. 280 000 cuillères à confiture seront distribuées avec les bouteilles d’un litre. A cela s’ajoutent des spots publicitaires diffusés en radio et un artenariat avec le site cullinaire 750g.com

Il y a également plusieurs jeux concours sur le site Negrita.fr avec des cours de cuisine et des Mugs à gagner jusqu’au 30 juin 2015

04
Jan
15
0

Recette du Ti’Punch Blanc par JM !

 

La recette du Ti Punch « Dans les règles de l’art » par Rhum JM. Le fait de mettre de la glace est discutable…

[youtube]https://www.youtube.com/watch?v=0Cwbw7XSC8A[/youtube]

Retrouvez cette publication sur la page Facebook de Rhum JM